식당 전화 시스템 얘기를 보다가 꽤 현실적인 고민에서 멈췄다. 한 사장님이 T-Mobile 비즈니스 플랜에 회선을 하나 더 붙여 월 25달러짜리 번호와 무료 폰을 받아서, 식당 고객 응대용으로 쓰는 걸 생각하고 있었다. 이유도 거창하지 않다. 케이터링 문의나 예약 전후 연락처럼 WhatsApp이나 문자로 바로 처리해야 하는 일이 있고, 여기에 착신전환이나 대기열 같은 부가 기능을 붙일 수 있는지가 궁금했던 것. 처음엔 “그냥 싼 회선 하나면 되지 않나” 싶지만, 식당에서는 이게 금방 운영 문제로 번진다. 피크타임엔 전화를 못 받고, 영업시간 밖에는 문자가 쌓이고, 케이터링 문의는 놓치면 단가가 큰데 일반 예약 문의와 섞인다. 그래서 임시 해결은 개인폰 같은 업무폰, WhatsApp, 문자, 통화전환, 직원끼리 보는 메모장 조합이 되는데, 월 25달러를 아끼려다 누가 답했는지·다시 연락할 사람은 누구인지·고객이 몇 분 기다렸는지가 흐려진다. 여기서 새 PBX를 만들 필요는 없어 보인다. 오히려 식당용 “가벼운 연락 큐”가 더 맞을 것 같다. 기존 전화번호와 WhatsApp/SMS를 건드리지 않고, 부재중 전화와 케이터링 키워드, 영업시간 밖 문의만 카드로 모아 “오늘 다시 연락할 6명”을 만들어주는 정도. 사장님들은 통신사를 바꾸고 싶은 게 아니라, 싼 회선을 쓰면서도 손님 응대가 사장 머릿속에만 남지 않게 하고 싶은 쪽에 가까워 보인다.